2024.08.30オシラセ

こんにちは🌞スタッフIKUMIです。

皆様昨夜の大雨、大丈夫でしたか？

私は仕事が終わって急いで子供達を保育園に迎えに行ったのですが、

そのたった数分の間に土砂降りに、、、お風呂の後のようにビッショビショで帰りました😅

そんな日はもう夕ご飯なんか作りたくないので、やっぱりまたレモンライスと、冷凍で買い置きしたイカのチェティナードマサラで夕食を済ませたのでした（とは言えお子様はイカのチェティナード、食べれない辛さですのでご注意を…‼︎）

さて。今日は

明日、明後日のメニューをご紹介しますね😋

土曜、日曜と魚介づくしの2日間！お肉とはまた違った深い旨みが嬉しいビリヤニたちです🥄

まずは8/31の土曜日。

海老とあさりのボイルド　ビリヤニ🦐

名前の通りぷりぷりの海老と、出汁がたっぷり出るあさりがごろごろ‼︎

ボイルドビリヤニならではの、素材の出汁が染み込んだふわふわ食感のビリヤニです。

ビリヤニ全体に海老とアサリの出汁とスパイスの風味がよく浸み込み、どこかホッとする親しみのある味わい🐚🦐

この日のKIKIアイスクリーム、先に言ってしまうと、ハニーローズアイスクリームなんですよ🌹🐝🤭

これは魅力的〜、、、私は初めて見たアイスクリームです🍨

バラの風味って、身体の中から綺麗になれる気がして大好きなんです🌹

こちらはインドのローズウォーターを使って作られています。

お食事にも、肌につけたりなどにも様々使われている、

香りの良さもさることながら、身体にもいいインドの知恵🇮🇳

ぜひそんなところも感じてお召し上がりいただけたら嬉しいです。

そして9/1 日曜日。

フィッシュ　ダム　ビリヤニ🐟

魚介派にはたまらない、旨みたっぷりでほろりとほぐれるお魚、

ふわふわのバスマティライスの絡みが美味しいこちら🐟

魚のビリヤニは、日本では食べられるお店が少なく、

インドやパキスタンのビリヤニ本場でも、スペシャルなものとして位置づけられているビリヤニです。

バスマティライスにお魚の出汁とスパイスの香りがたっぷり染み込んでいます。

日曜日はどんなお魚のビリヤニなのか、お楽しみに😋

海老、アサリ、お魚、どれもレモンが合いますよね🍋

召し上がる前に是非、付け合わせのレモンを絞ってくださいね。

夏の終わりに、爽やかな香りと食欲をそそるスパイスを楽しんで頂けたら嬉しいです。

 

平日の営業は本日で終了となります。

寒い日も暑い日も、雨の日も沢山のお客様にカレーを召し上がって頂き、

お買い物を楽しんで頂くことができました。ありがとうございました😊

私も沢山のお客様との出会いが嬉しかったです。

 

9/7の土曜日からは、今までとはまた違った嬉しい新メニューの登場！

そちらもどうぞお楽しみに。

 

（先日よりお伝えしております通り、9月より営業日が「土、日曜日　11時より18時〈ランチタイム11時より14時、ラストオーダー13時45分〉」に変更となります。ご来店を予定されていたお客様には誠にご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦くださいませ。）

 

これからも皆様の「美味しい！」のお声と笑顔に沢山出会えますように。