2022.06.19料理教室

ビリヤニ教室を開催しました。

鷹匠でも大人気だったエビとアサリのボイルドビリヤニを作りました。

エビとアサリの出汁やスパイスを充分に吸ったバスマティライスがふわふわ食感に仕上がるボイルドビリヤニ。

コツをつかめば失敗なしで作れるビリヤニです。

ご参加くださった皆様ありがとうございました。

来週の土曜日はマサラ缶を使ったアレンジカレー、日曜日はチキンダムビリヤニの教室を開催します。

出来立てのビリヤニをお召し上がりください。

お待ちしております。