2023.01.14イベント
こんにちは😃ビリヤニ大好き💕アカホリです💫
さてさて。
久しぶりのオーナーによる『ビリヤニ料理教室』が開催となります🍛
昨年開催されたお料理教室に私もいち客として参加しました❗️
『そもそも“ビリヤニ”ってどうやって作るんだろう…』
『こんな美味しいビリヤニを作る方から是非!習ってみたい!!』
そんな興味、好奇心から参加させてもらいました✨
その時は
◾️チキンダムビリヤニ
◾️オニオントマトライタ を作成🌶
ビリヤニを作る上でのポイントや重要箇所など親切丁寧に教えてもらいました。デモンストレーション形式になっているので「見て」「嗅いで」「味わ」うことができます 。
料理教室で習ったことを実際に家でも作ってみました🥘
「お店となんら変わらない」…とはいきませんでしたが😂個人的にはうまく出来たと思います😆✨
今回は…
◾️チキンカッチビリヤニ
◾️パラクスープ(ほうれん草のスープ)
(写真はイメージです)
『チキンカッチビリヤニ』はマリネした生肉と茹でたバスマティライスを炊き込んだものです。私が習った『チキンダムビリヤニ』とはまた違う作り方の商品❗️非常に興味深いです💫
『パラクスープ』はほうれん草のスープです。
賄いでコレをいただいたときに、美味しすぎて度肝を抜かれました😍こんなおいしいスープが自分で作れたらなぁ💕💕
お申し込み締切日:1月22日(日)です!
次回の開催は未定。。やるかどうかも…未定。。
「気になるな…😲」と思った時がタイミングです✨
スケジュール調整の上、ぜひご参加ください❗️
お申し込みはコチラから✨
※写真が粗くて見づらく、すみません💦