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2022.09.14料理教室

10月はエッグビリヤニの教室です。

まずはヨーグルトベースの「特製エッグカレー」を作るところからはじまります。

慣れればチキンやマトンのビリヤニよりお手軽で、下ごしらえや調理時の手間もかかりません。

ご家庭で作るおすすめのビリヤニです。

 

<日時>

10月15日(土)11:30~14:30

<メニュー>

●エッグ・ダム・ビリヤニ

卵を崩しながら食べる絶品ビリヤニ。

お肉やお魚のように素材から出汁がでにくいので、ベースのグレイビーの作り方がポイントです。

●ライタ

野菜やハーブのスパイスヨーグルト和え。ビリヤニによく合います。

<費用>

¥6,600

お申し込みや詳細はゴヨヤクからどうぞ